MARTHA NISTAD

Sommeren 2020 etablerte Martha, kafé og delikatessebutikken, Mat So Klart. Hennes datter, Vilde, har siden oppstart hatt 100% jobb i butikken og hun står for den daglige driften. Mat So Klart er et resultat av en langvarig drøm, for mor Martha, og ei positiv dotter Vilde som ble med på ideen om å drive et matkonsept. Martha er utdannet kokk og faglærar, og hun jobbar som spesialpedagog på Gol vgs i tillegg til drift av kafeen. Vilde er utdannet konditor med både dansk svennebrev og norsk fagbrev. Vilde var i 3 år på det norske konditorlandslaget, etter 2 års pause er hun no deltager på det norske kokkelandslaget, Community Catering.